📢 Сыр или сырный продукт: в чем разница? 🧀

🧀При посещении молочного отдела многие из нас задаются вопросом: чем отличается сыр от сырного продукта? Давайте разберемся! 🔍 Главное отличие: - Сыр — это натуральный продукт, состоящий на 100% из молочных жиров (молоко, сливки и др.). - Сырный продукт содержит заменители молочного жира, чаще всего растительные масла, такие как пальмовое или кокосовое. На упаковке обязательно должно быть указание «СЗМЖ» (с заменителем молочного жира). Если этого нет, то продукт является фальсификатом. ⚖️ Состав: - В сырном продукте должно быть не менее 50% молочного жира. Если меньше — это имитация сыра. ❓ Вреден ли сырный продукт? Сырный продукт, как и сыр, содержит молоко (по ГОСТу не менее 20%). Он может быть источником белка и витаминов, но в нем белка может быть меньше, чем в натуральном сыре. 💡 Рекомендации от Роспотребнадзора: 1. Проверяйте место продажи: Сыры и сырные продукты должны храниться в холодильных витринах. 2. Оценивайте внешний вид: Не покупайте продукты с заветриванием, кислым запахом или плесенью. 3. Изучайте состав: Избегайте продуктов с модифицированными маслами. 4. Обратите внимание на маркировку: Если есть пометка «с ЗМЖ», будьте осторожны! Сделайте осознанный выбор и заботьтесь о своем здоровье! 🥛✨ Роспотребнадзор🫶Югра #Здоровье