Научилась готовить хинкали
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: Для теста: 500 г пшеничной муки 1 сорта 200 мл воды 1 ч. л. соли Для фарша: 400 г мяса 1 луковица вода 250 мл 1 ч. л. соли или по вкусу Специи по вкусу: перец чили кориандр свежая зелень или любые другие специи по предпочтениям ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Страна вкусного хлеба на закваске: Самый лучший хлеб - хлеб на закваске своими руками: