Марко Праццоли о премиальной свинине DUROC

А вы знаете, что в Италии очень любят свинину? В каждом регионе есть свое фирменное блюдо из нее Об этом отлично известно одному из наших экспертов, шеф-повару Марко Праццоли! В нашем видео Марко рассказывает о том, чем его привлекает премиальная свинина DUROC. А, кроме этого, он делится своим рецептом стейка в маринаде из розмарина, тимьяна, цедры лимона, соли и чеснока под соусом демиглас с необычным гарниром из отварных овощей и пюре из корня сельдерея. Смотрите видео, вдохновляйтесь идеями наших шефов и смело пробуйте новое! #АГРОЭКО #хорошеемясоначинаетсянаА #DUROC #DUROC_АГРОЭКО