Беру кефир и 1 яйцо. Вареники как пух. Тесто на дрожжах.
На кухне у Любани
Сегодня я буду готовить очень вкусные вареники с творогом и малиной, кстати, начинка может быть любой. Приятного вам просмотра и удачного приготовления! РЕЦЕПТ: кефир 2.5% ( можно любой) 250 мл. яйцо 1 шт. + щепотка соли. сахар 1 ст. л. дрожжи ( прессованные) 10 гр. растит. масло 2 ст. л. мука 500 - 550 гр. НАЧИНКА: малина, сахар 1 ст. л. + крахмал 1 ч. л. творог + 1 яйцо + соль ( или сахар) по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!