Легендарный пляцок "ПАНИ КАБЛУЧКОВА"Одним КОРЖОМ выпекаем произведение кулинарного искусства Украины

РЕЦЕПТ Противень 34×28 Вес торта ~3 кг Тесто яичные желтки 5 шт. соль щепотка сахар 160 г масло сливочное 200 г сметана 100 г мука 550 г разрыхлитель 12 г Меренговый слой яичные белки 5 шт. соль щепотка сахар 200 г лимонная кислота щепотка кисель со вкусом вишни 1 пачка (60 или 78 г) Дополнительно вишни 300 г грецкие орехи 150-200 г маковая начинка 500 г Как приготовить домашнюю маковую начинку смотрите здесь ➡️ Крем сахар 100 г крахмал 50 г молоко 500 мл ванильный сахар 12 г масло сливочное 200 г Для украшения шоколад любой 80 г кондитерская посыпка Выпекать при t 160* ~45 минут Приятного аппетита!