Я больше не покупаю колбасу! Готовлю копченое мясо по старинному немецкому рецепту.

Я больше не покупаю колбасу! Готовлю копченое мясо по старинному немецкому рецепту. Ингредиенты: свиная грудинка: 1 кг горчица: 30 г розмарин : 10 г сладкая паприка : 5 г сушеный чеснок: 5 г соль: 5 г черный перец: 2 г вода: 500 мл лавровый лист: 3 шт. черный перец, горошком: 7 г красный перец, горошком: 7 г сушеный тимьян: 7 г соль: 7 г чеснок : 4 зубчика уголь: 100 г сладкий перец, красный: 1 шт. помидоры: 1 шт. авокадо: 1 шт. огурцы: 1 шт. консервированная кукуруза: 100 г петрушка : 20 г зеленый лук: 20 г молоко: 100 мл растительное масло: 100 мл горчица: 10 г мед : 20 г лимонный сок : 10 мл чеснок : 1 зубчика черный перец: 2 г соль: 4 г ВЗБИВАТЬ: 2 МИН