Заварной ванильный крем Пломбир, классический, без сахара

Здравствуйте, Меня зовут Костя на сегодняшнем уроке Я покажу, как приготовить два ванильных крема для торта, классический заварной Патисьер и Дипломат, имеющий второе название Пломбир Я буду работать без сахара, если для Вас это не важно, Вы можете использовать стандартный белый сахар Тайм коды для более комфортного просмотра видео урока: 00:22 подготовка заварной основы для крема 02:37 приготовление заварного ванильного крема Патисьер 03:08 приготовление заварного ванильного крема Дипломат, имеющего второе название Пломбир Также, на примере моей Мамы, хочу рассказать, что имея вторую группу инвалидности по болезни Сахарный диабет, она спокойно употребляет данные коржи и это не приводит к повышению сахара, единственное оговорюсь, данная информация основана на том, что Я вижу, если вдруг Вы решите повторить то-же самое, опирайтесь на собственные знания, либо проконсультируйтесь с врачём