ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАКДОНАЛЬДС 🍔🔥 Готовим бургер дома / Рецепт сочного домашнего чизбургера

Вы просили — мы сделали 😉 Сегодня в выпуске «По сути вкусно» бомбический рецепт бургера с вкуснейшими котлетками от Meat House 🔥 Рецепты булки и самого бургера нам подсказали наши дорогие зрители, за что им огромное спасибо🤗 Обязательно сохраните рецепт, чтобы не забыть😉 Наши соцсети: ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК ДЛЯ БУРГЕРОВ (расчет на 8 штук): — 500 г. муки — 280 мл. молока — 2 яйца (1 для теста и 1 для смазывания) — 1 ч.л. соли — 2 ст. л. сахара — 21 г. свежих или 7 г сухих дрожжей — 50 г. растопленного сливочного масла — 30-40 г. кунжута ПРИГОТОВЛЕНИЕ : — Смешать 1 яйцо, сахар и соль — Растопить сливочное масло и добавить в яичную смесь — Часть молока нагреть и добавить в него дрожжи, тщательно перемешать (если дрожжи сухие, их нужно добавить в муку) — Смешать яичную смесь, сливочное масло, молоко (в том числе с дрожжами) и муку — Замешивать тесто в течение 15-20 минут, дать ему немного «отдохнуть» — Сформовать из теста 8 булочек, положить на противень и дать им расстояться под влажным полотенцем в течение примерно 1 часа — Смазать булочки яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в течение 15-20 минут при температуре 170-175 градусов ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУРГЕРОВ: — булочки для бургеров — котлеты для бургеров — салат айсберг — помидоры — красный лук — плавленый сыр для бургеров (идеально чеддер) — маринованный огурец — майонез, горчица, кетчуп ПРИГОТОВЛЕНИЕ : — Обжарить котлеты примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, во время...