ТОРТ Сметанник \"Мишка на Севере\"🍰Торт очень мягкий, пропитанный, нежный!
Ольга Шобутинская
⚡Рецепт простого сметанного торта "Мишка на Севере". Пропитанный, мягкий, вкусный торт из доступных продуктов🍰 РЕЦЕПТ: Торт "Мишка на Севере" (диаметр 22 см, вес 1,8 кг, высота 8,5 см) Коржи (8 штук) 250 г сметаны (у меня 20%) 240 г сахара 10 г ванильного сахара 180 г сливочного масла 500 г муки 1 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли + 15 г какао - порошка, 20 г муки Сметанный крем: 800 г сметаны (25 - 30%) 130 г сахарной пудры 10 г ванильного сахара + 50 г шоколада для украшения Выпекать коржи нужно при 200°С - 5...7 минут. #сметанник_рецепт