Малосольная горбуша по-сахалински. Пряный посол с луком.
Светлана Вишня 🍒
Вкусные рецепты
Всем привет! В этом ролике поделюсь рецептом малосольной горбуши по-сахалински. Рецептом поделилась хорошая знакомая, которая жила на Сахалине несколько лет. Специи можно использовать разные. Мне такая рыба очень понравилась! Нам понадобится: Горбуша кусочками - 500 - 600г. Тузлук: Вода фильтрованная - 1 литр Соль поваренная пищевая (морская) - 5 ст.л. Душистый перец горошком Кориандр целый - щепотка Чёрный перец горошком Лавровый лист - 3 шт Специи для рыбы по вкусу Растительное масло (рафинированное) Крупная луковица