5 сладостей из прошлого века, от которых и сейчас мало кто откажется (так вкусно)

1 февраля был день десерта! Поэтому я подготовила подборочку для вас! #десертнаянеделя 5 сладостей из прошлого века, от которых и сейчас мало кто откажется. Так вкусно! Это мои любимые десерты из детства. Их готовили в каждом доме! Их любили все дети. Простые и вкусные. Из самых доступных продуктов. Никто не считал калории, никто не знал, что такое глютен, и при этом все были здоровы и счастливы! Напишите, готовили такое? А сейчас готовите? Ингредиенты: 1. Орешки со сгущенкой: мука — 3 стакана маргарин (сливочное масло) — 250 г сахар — 0,5 стакана (100 г) яйца — 2 шт. соль — 0,5 ч.л. уксус — 1 ч.л. молоко сгущенное (предварительно отварить) — 1-2 банки 2. Творожные пончики: сладкие ванильные сырки — 5 шт. (500 г) мука — 10-12 ст.л. (250-300 г) сахар — 4 ст.л. яйца — 3 шт. сода — 1 ч.л. 3. Песочные пирожные с повидлом: сливочное масло — 310 г мука — 560 г сахар — 200 г яйцо — 1 шт. яичный желток — 1 шт. ванилин — 1 г соль — 1/3 ч.л. сода — 1/4 ч.л. (погасить уксусом) яблочное повидло 4. Вергуны на кефире: кефир — 300 мл яйцо — 1 шт. мука — 3 стакана сахар — 3 ст.л. сода — 1 ч.л. масло растительное — 3 ст.л. соль — щепотка 5. Сметанные коржики. Ингредиенты для теста: сметана — 250 мл кефир — 250 мл масло сливочное — 100 г майонез — 2 ст.л. сахар — 1 стакан сода — 2 ч.л. мука — 1 кг (примерно) Ингредиенты для помадки: сметана — 2/3 стакана сахар — 1,5 стакана