ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ,ТОМЛЁНЫЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ!

Говядина-2 кг. Чернослив-200 гр. Лук-500 гр. Бульон-300 мл. Сметана-150 гр. Майонез-150 гр. Горчица-2 ст.л. Чеснок-4 зубка. Лавровый лист-3 шт. Чёрный перец. Соль. Мука. Растительное масло.