Макарон на французской меренге с начинкой МАНГО - Пломбир: все секреты!
Технология еды
Рецепт половинок: 170 г. миндальной муки 160 г. сахарной пудры 120 г. белка 120 г. сахара 8 г. ванильного сахара щепотка соли красители оранжевый, красный Начинка: 150 г. пюре манго 3 г. пектина NH 20 г. сахара Крем: 150 г. сливки Чудское озеро 33 % 150 г. сливочного творожного сыра Чудское озеро 8 г. ванильного сахара
7:16
