Пармеджано (итальянская запеканка с баклажанами, томатами и сыром) | Готовим с REDMOND

Приготовим вместе с нашим поваром необычное итальянское блюдо, чтобы всех удивить – пикантную запеканку «Пармеджано». Такую и на праздничный стол подать можно. Ингредиенты: ● Баклажан – 2 шт. ● Томат – 2 шт. ● Сыр пармезан ● Сыр моцарелла «для пиццы» ● Базилик свежий – пучок ● Кедровые орешки – по вкусу ● Соль, перец, оливковое масло – по вкусу Процесс приготовления показан в видео.