Торт Маковинка. Бесподобный шоколадный торт с маковым заварным кремом

Аватар автора
Вкусно Просто Быстро
Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный шоколадный торт с маковым заварным кремом „Маковинка“. Торт состоит воздушных, шоколадных коржей, нежного заварного крема с маком и мягкой шоколадной глазури. Получается высоким, красивым в разрезе и отлично держит форму! Прекрасный торт для любого праздничного стола! 💖 Рецепт торта ниже в описании ⬇️ 📌 мой канал на других платформах ⬇️ 🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 8 см и весом 1750 г В 1 ст. л. без верха - 20 г муки, с верхом - 30 г муки.  В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара ✔️ Шоколадные коржи Яйца – 2 шт. Соль – щепотка Сахар – 100 г (5 ст. л. без верха) Молоко – 30 г (2 полные ст. л.) Растительное масло – 70 г (7 ст. л.) Сгущённое молоко – 70 г (2 полные ст. л) Сода – 8 г (1 полная ч. л.) Пшеничная мука – 160 г (8 ст. л. без верха) Какао – 40 г (4 ст. л. без верха) Уксус 9% – 12 г (1 ст. л.) ✔️ Заварной крем с маком Мак — 80 г Вода — 300 г (мл) Яйца – 3 шт. Соль – щепотка Сгущённое молоко — 300 г (8,5 полных ст. л) Молоко – 400 г (мл) Кукурузный крахмал — 60 г Сливочное масло жирностью 82,5% — 180 г Ванилин — 5 г ( или ванильный сахар — 20 г) ✔️ Шоколадная глазурь Тёмный шоколад с содержанием какао 50% — 100 г Молоко – 60 г (мл) Сливочное масло — 40 г Готовьте с удовольствием! 💖 ✅ Так же на канале … ... В видео предлагаю пошаговый рецепт шоколадного торта с маковым заварным кремом „Маковинка“. Авторский рецепт © Копирование и...

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0