Закуска "Простецкая": заморочек и продуктов минимум,а результат "здоровский".Такую закуску из желудков и на праздники готовлю и просто так

Вкусная и простая в приготовлении закуска из куриных желудков. Заморочек минимум,а результат превосходный! Продукты: -куриные желудки (цыплят)-500гр -лук-1шт -чеснок-3зубчика -масло растительное-5ст.л. -соевый соус-1ст.л. -уксус 6%-3ст.л. -сахар-1/2ч.л. -соль,перец-по вкусу -зелень-для подачи