Рецепт очень вкусных домашних котлет и никакого хлеба в фарш!

Простой рецепт домашних котлет из куриного фарша, готовятся такие колеты на сковороде очень быстро, за считанные минуты. Такие котлеты можно подать к любому ганиру, как на обед, так и на ужин, а также могут быть перекусом в виде бутерброда! РЕЦЕПТ: фарш из филе бедра курицы 1 кг. лук 2 шт. чеснок 1 зубок. сметана 2 ст. л. манка 3 ст. л. желток одного яйца ( у меня 2 маленьких) сливочное масло 50 гр. соль 1 ч. л. перец ( чёрный молотый) 13 ч. л. ( по вкусу). растит. масло для жарки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!