Рецепт «украденный» из итальянского ресторана! Я так делаю лазанью

Рецепт «украденный» из итальянского ресторана! Я так делаю лазанью Ингредиенты: вода: 400 мл молоко: 400 мл яйца : 3 шт. соль: 7 г мука: 350 г морковь : 1 шт. сладкий перец, зеленый: 1 шт. грибы, шампиньоны : 200 г мясной фарш: 700 г соль: 10 г черный перец: 7 г сладкая паприка : 7 г сахар: 5 г томатная паста : 35 г сливочное масло: 40 г растительное масло: 40 мл мука: 100 г молоко: 300 мл соль: 3 г черный перец: 5 г мускатный орех : 5 г сыр чеддер: 100 г сыр : 200 г