🧅 Маринованный лук быстрого приготовления к шашлыку, мясу на гриле, бутербродам, к селедке, в салаты и шаурму 🧅

Предлагаю вам простой рецепт маринованного лука, который можно быстро приготовить. Это отличная остро-сладкая закуска, которая идеально подходит к мясным блюдам, таким как шашлык, кебабы, колбаски, бекон, сало. Он также может быть использован в качестве гарнира к жареному мясу на гриле или мангале, будь то свинина, баранина или птица. Маринованный лук имеет сочный и хрустящий вид, исчезает его характерный запах и горечь, а вместо этого он приобретает приятно кисло-сладкий вкус. Это самый популярный и аппетитный компонент для салатов, винегретов, маринованных грибов, селедки, а также для приготовления шаурмы, закусок в лаваше и бутербродов. Обычно я мариную лук в литровых банках и храню его в холодильнике с капроновыми крышками. Можно использовать как белый репчатый лук, так и красный. Вы можете спросить: "Зачем мариновать так много лука, когда это можно сделать в любой момент?" Это очень удобно - маринованный лук всегда под рукой, и чем дольше он настаивается, тем вкуснее становится. Вам не нужно каждый раз чистить, резать и ждать, пока лук промаринуется. Просто откройте холодильник, достаньте уже готовый маринованный лук и подайте его к вашим любимым блюдам. Это быстро, удобно, вкусно и очень экономит время! Такой лук хранится до 2-3 недель, хотя обычно он съедается гораздо быстрее. Приятного аппетита! 👇 САЛАТЫ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ: 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Маринад на 1 кг лука: • 1 л холодной воды • 40 г соли (2 ст. л. вровень) • 140 г сахара (5 ст.