Всей семьей подсели на это блюдо: \"Цуйван\" - без \"слёз единорога\

Ну кто не любит простые рецепты без "слез единорога"? Все любят! Да чтобы еще и вкусно было! Готовим Цуйван - блюдо монгольской кухни,мне очень понравилось,буду рада,если и Вам придется по вкусу. Продукты: -говядина-500гр -лук-1шт -морковь-1шт -перец сладкий-1шт -чеснок-3 зубчика -соль-по вкусу -смесь перцев-по вкусу -кориандр-1/2ч.л. -вода - 350-400мл Тесто: -яйцо-1шт -соль-щепотка -вода-100мл -мука-220-240гр -растительное масло-для смазки -зелень-для подачи