Вкусно - не значит долго! 😍 Шикарные капкейки! Вместо торта на праздник

Эти ароматные и нежные кексы получаются не только аппетитными, но и очень вкусными. Несмотря на небольшой набор доступных продуктов, быстроту и легкость в приготовлении, готовая выпечка по этому рецепту будет по-настоящему идеальной. Ингредиенты (на 16 шт): 200 г. муки 4 шт. яйца 150 г. сахара 80 мл. молока 15 г. кокосовой стружки 50 г. сливочного масла 2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли ванильный сахар - 8 г. Начинка: вода - 20 г. желатин - 2 г. пюре манго - 100 г. сахар - 50 г. сливочное масло - 50 г. лимонный сок - 10 мл. или щепотка лимонной кислоты ванильный сахар - 4 г. (по желанию) 1 яйцо 3 желтка Пропитка: сахар - 40 г. вода - 90 г. Крем: сливочный творожный сыр - 200 г. сливки 33 % - 200 мл. сахарная пудра - 90 г. ванильный сахар - 8 г.