Гречаники. Котлеты с гречкой в сливочном соусе.
Простые рецепты. Светлана Герасимова
Сегодня приготовим гречаники, котлеты с гречкой в сливочном соусе. Их можно приготовить на обед или ужин. 1. Гречка- 100 г 2. Фарш – 600 г 3. Яйцо – 1 шт 4. Соль, перец – по вкусу 5. Паприка – 12 ч.л Для соуса: 1. Лук – 1 шт 2. Сливки – 150 мл 3. Соль – по вксу 4. Мускатный орех – 14 ч.л 5. Мука – 1 ст.л 6. Чеснок – 2 зубчика 7. Вода – 200 мл