Как испечь пышный Омлет без ошибок? Запомните 3 секрета, чтобы получить Омлет, как в детском саду

Аватар автора
Еда на любой Вкус MIX
Омлет, как в детском саду? Удивительно, мы полюбили его тогда, когда детство ушло! Пышный омлет в духовке приготовить просто, главное помнить всего 3 секрета, которые вам расскажу. Разберемся: нужны ли в омлете для пышности крахмал или мука; сколько молока нужно для одного яйца; при какой температуре запекать омлет и какой высоты он может быть по ГОСТу; а также, какое масло лучше использовать, чтобы получить нежный омлет на завтрак! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** 🥛*стакан объемом 200 мл ✅ Ингредиенты: яйцо - 380-400 г = 8 шт. молоко - 400 мл = 2 стакана* соль (по вкусу!) - 2 г = ¼ ч.л. сливочное масло - 20 г = 1 ст.л. + для подачи 🛑 На 1 яйцо - 50-55 мл молока 🛑 🌡Температура запекания: 190°C - 200 °C ⏲Время выпечки: 30-40 минут (от размера и толщины формы!)

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0