Чабанский хинкал с сушеным мясом. Горный рецепт!!!
KING COOKING
Добро пожаловать на мой канал, где я готовлю самые вкусные блюда! Сегодня я приготовлю для вас настоящий горный рецепт - Чабанский хинкал с сушеным мясом! Чабанский хинкали - это блюдо из мяса, которое готовится в горных районах Кавказа. Оно славится своей сочностью и ароматом. В этом рецепте мы используем сушеное мясо, которое придает блюду особый вкус. Чтобы приготовить Чабанский хинкал, нам понадобятся следующие ингредиенты: - Сушеное мясо (баранина или говядина) - Лук - Чеснок - Зелень (укроп, петрушка) - Мука - Вода - Соль Шаг 1: Нарежьте мелко лук и чеснок, а также зелень. Шаг 2: Смешайте муку с водой до получения жидкого теста. Шаг 3: Добавьте соль и зелень в тесто. Шаг 4: Разогрейте сковороду и добавьте масло. Шаг 5: Вылейте тесто на сковороду и распределите его равномерно. Шаг 6: Когда тесто начнет пузыриться, добавьте нарезанный лук и чеснок. Шаг 7: Готовьте хинкал на среднем огне до золотистой корочки. Шаг 8: Переверните хинкал и готовьте еще 3-4 минуты. Шаг 9: После того, как хинкал будет готов, добавьте сушеное мясо. Шаг 10: Перемешайте мясо с хинкалом и готовьте еще несколько минут. Шаг 11: Чабанский хинкал готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом настоящего горного блюда! Приятного аппетита!