Готовлю такие лодочки, чтобы с собой взять сытный перекус или когда хочется НЕсладкого к чаю. Супер идея с кабачками и фаршем
oliv'едка | Душевные рецепты
📖Ингредиенты на 12шт: Тесто: Молоко: 150мл Сметана: 50г Яйца: 1шт Сахар: 1 ст.л без горки Соль: 1 ч.л без горки Масло растительное: 50г Мука: 420г Дрожжи сухие: 5-6г (свежие в 3 раза больше) Начинка: Фарш любой (у меня свинина + курица): 300г Репчатый лук: 1шт Кабачки: 200г Соль: 1/3 ч.л Перец черный молотый по вкусу Чеснок сушеный: ½ ч.л Зелень сушеная: ½ ч.л Для смазывания: Яйца: 1шт Сметана: 1ст.л