КУРИЦА С ГРАНАТОМ - ХОХОБ - ХИТ АРМЯНСКОЙ КУХНИ
Emilia Food & Recipes
Сегодня готовлю замечательное армянское блюдо - ХОХОБ или ХОХОП! Не зависимо от того, как произносить название - истина не меняется: это очень вкусно! И очень просто! Так что искренне советую приготовить и попробовать :) РЕЦЕПТ: - большая курица (1.5-2 кг) - 1шт; - репчатый лук - 5 штук; - спелый гранат (кисло-сладкий сорт) - 1шт; - топленое масло (не жалеем); - соль; - перец; - зелень для подачи.