Это что-то невероятное! Пышный и влажный волокнистый пирог с нежной, тающей начинкой - один из лучших сдобных пирогов

📖 Продукты для рецепта: Для теста: ✔ Яйцо 1 шт С1 ✔ Дрожжи сухие 7 гр ✔ Сливочное масло 80 гр ✔ Теплое молоко 200 мл ✔ Сахар 80 гр ✔ Мука 500-510 гр ✔ Соль щепотка Для начинки: ✔ Молоко 300 мл ✔ Кукурузный крахмал 30 гр ✔ Яйцо 1 шт С1 ✔ Сахар 35 гр ✔ Ванилин щепотка ✔ Сливочное масло 30 гр ✔ Изюм 70 гр Диаметр формы 26 см ⏰ Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 30 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.