Предлагаю к чаю, как идею, простой рецепт домашней выпечки

Простейший рецепт домашней выпечки к чаю (готовлю творожный кекс с любыми ягодами) Кекс всегда получается вкусный, ароматный, а кислинка ягод его прекрасно дополняет. Рецепт: 60 г. сливочного масла 60 мл. растительного масла 180-200 г. сахара Щепотка соли 3 яйца 200 г. творога 60 г. сметаны Мука (+/-) 300 г. 10 г. разрыхлителя Масло, по желанию, можно использовать только сливочное (120 г.), у меня 60 г. сливочного и 60 мл. растительного. К мягкому маслу добавить щепотку соли и сахар.