Читир-читир Самса. Приготовление хрустящей Овощной Самсы, Знаменитая Самса с курицей Узбекская Уличная еда.
Узбечка Готовит
Рецепт Вода 250 гр Мука 600 гр Растительное масло 50 гр Соль 1 чл Для начинки Куриная грудка 400 гр Лук 4 шт Перец сладкий 1 шт Помидоры 1 шт Черный перец, соль, зира, кориандр, паприка Растительное масло 150 гр Смазывать сливочное масло 200 гр Сверху яичный желток+молоко Тимин