Яичная диета

❤️КАК ПОХУДЕТЬ НА ЯИЧНОЙ ДИЕТЕ❓- частый вопрос на приеме👩⚕. 👉Сегодня мы поговорим о ПОЛЬЗЕ и ВРЕДЕ ЯИЧНОЙ ДИЕТЫ при снижении веса и диабете. 👩‍⚕️Сначала рассмотрим СОСТАВ ЯИЦ КБЖУ КУРИНЫХ 🥚 на 100 Гр: Калорийность-157, белки- 12,7, жиры-11,5, углеводы-0,7 ✅ПОЛЬЗА ЯИЦ: 🔸Яйца богаты ВИТАМИНами и МИНЕРАЛами: витамин А, витамины группы В, витамин Д, Н, РР, калий, кальций, фосфор, кобальт, селен, цинк, хром и др. 🔸НЕВЫСОКИЙ КАЛОРАЖ. 🔸КАЧЕСТВЕННЫЙ БЕЛОК. Одно куриное яйцо содержит около 15% суточной нормы белка, включающий полный набор незаменимых аминокислот. Что важно, яичный белок – это ЧИСТЫЙ БЕЛОК без примеси жиров и углеводов. 🔸ЛЕЦИТИН: Содержится в желтке, способствует укреплению памяти🧠 и повышает умственную работоспособность; улучшает работу печени, обладает мягким желчегонным эффектом и восстанавливает мембраны клеток. 🔸В яйцах содержится ХОЛИН, который благотворно влияет на работу нервной системы. 🔸Каротиноиды улучшают зрение 👁. 🔸Витамины E и Д улучшают состояние кровеносных сосудов, сердца ♥️, работу ииунной системы. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌ВРЕД ЯИЦ : некоторые пациенты имеют 🩸АЛЛЕРГИИ на яйца- это раз, а второе- это то, что и интересует большинство пациентов- 🩸ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ: их нам нужно употреблять в адекватном количестве. ✅ человеку с НОРМАЛЬНЫМ ХОЛЕСТЕРИНОМ в крови мы НЕ ОГРАНИЧИВАЕМ ЯЙЦА, а ЧЕЛОВЕКУ С ПОВЫШЕННЫМ ХОЛЕСТЕРИНОМ можно употреблять НЕ БОЛЕЕ 2 ЯИЦ в день, так как желтки яиц содержат животные жиры-при злоупотреблении они могут повлиять на уровень «плохого...