► Пирог "Райское облако", название говорит само за себя...
Готовим с Калниной Натальей
Пирог «Райское облако», помню этот рецепт с детства, готовила когда училась еще в школе, сегодня, листая свою кулинарную тетрадь того времени, вспомнила этот рецепт и решила повторить и поделиться рецептом с Вами. Рецепт: Яичные желтки – 2шт Сметана – 70гр Соль - 1/4ч.л. Сахар – 30гр Ванилин – 1гр Разрыхлитель – 1ч.л. Мука – 200гр Сливочное масло – 100гр Для начинки: Яичные белки – 2шт Сахар – 70гр Ванильный сахар – 10гр Крахмал кукурузный - 1ст.л. (15гр) Яблоки – 2шт (300 - 400гр) Сок лимона – 30 - 50 мл Цедра лимона – по вкусу
4:05
