Говори как бартендер! PRO Язык #3. Николай Киселев, \"El Copitas\"

Какой инструмент использует бартендер для придания формы льду и как он называется на английском? Почему опустошенные бутылки на сленге называют "разбитыми"? Что говорят в адрес любителей напоить девушек в 2 часа ночи, "когда бар горит"? В 3-м выпуске рубрики "PRO Язык", я отправился в Санкт-Петербург - пообщаться с совладельцем уже ставшего культовым российского бара, "El Copitas"! Бар, который занимает 8-е место в престижном мировом рейтинге The World&50 Best Bars! Опытный бартендер Николай Киселев расскажет вам о самых главных инструментах кудесников барного ремесла, обсудит витиеватый сленг бартендеров..ну и конечно же продемонстрирует свое высокое мастерство миксологии! ПЕРЕЗАЛИВ С YOUTUBE-КАНАЛА "СПИК ИЗИ" ОТ 29.10.2020 ВОКАБУЛЯР ВЫПУСКА: ИНСТРУМЕНТЫ БАРТЕНДЕРА: Коктейльная ложечка – bar spoon ( типы - Sucket Spoon, Mazagran Spoon) Мадлер - muddler Коньячный бокал – brandy snifter Стакан для смешивания – mixing glass Стрейнер (ситечко) - strainer Мелкое ситечко - fine strainer Барное шило - ice pick Шейкер - shaker (типы - cobbler, Boston, Parisian/French) Трубочки - straws Открывашка - bottle opener/church key Мерный стаканчик - jigger Стопка - shot glass Батарея шотов - shooters Бокал для дегустации - tasting glass Бокал Рокс - rocks glass Бокал Хайбол - highball glass Бокал Коллинз - collins glass Бирдекель - coaster Салфетка под коктейль - bevnap СЛЕНГ БАРТЕНДЕРОВ: Boilermaker – коктейль который убивает. Например, ерш! 2-deep, 3-deep...