iiko в сети VЛAVAШЕ

Плюс на плюс – это очень большой плюс, причем в деньгах, и наше сегодняшнее интервью именно об этом. Есть у нас два  замечательных клиента – новосибирская сеть МЯСOROOB и санкт-петербургская сеть VЛАVАШЕ. Обе компании создали мощные бренды и быстро растут, используя для этого возможности iiko на 100%. И теперь они решили соединить свой опыт! VЛАVАШЕ пришел в Сибирь в качестве мастер-франшизы, а портфель брендов Carte-Blanche Restogroup пополнился перспективной новой концепцией. У обеих компаний очень сильный операционный менеджмент, поэтому они также быстро освоили и решение iikoFranchise, традиционно используя его на все сто.  Ольга Бурко, управляющий партнер Carte-Blanche Restogroup, говорит, что применяя все инструменты iiko, можно добавить до 5% к рентабельности бизнеса. А зная точность в расчетах, свойственную этой компании, мы уверены, что этот показатель посчитан абсолютно правильно:)