Залипательное видео: можно смотреть бесконечно на то, как готовят вкусняшки

Как гласит английская поговорка, бесконечно смотреть на три вещи: горящий огонь, бегущую воду и на то, как работает другой человек. А мы знаем, на что можно еще смотреть бесконечно – как на фабрике готовится печенье. Из тестомесильной машины тесто выгружается на транспортерную ленту для дальнейшего формования тестовых заготовок. Тесто раскатывается валиками и превращается в ровный лист нужной толщины. А нужная форма печенья вырезается с помощью роторов - это матрица с определенной формой. Сформованные тестовые заготовки можно посыпать сахаром, солью, корицей, а можно смазать яйцом для глянцевого блеска. Затем печенье поступает в тоннельную печь. После печенье принудительно или естественным образом остывает, группируется и поступает на фасовку. Читайте больше о том, как в Минске изготавливают печенье с сыром по рецептам 70-х годов в репортаже: