Хайдере — СОУС на основе БРЫНЗЫ 🔥 Закуска просто огонь, заменит МАЙОНЕЗ

❗️Переношу контент из Ютуба в Дзен, поэтому некоторые мои видео сняты давно ❗️  Очень вкусная закуска на бутерброды, с чипсами, к мясу — просто объеденье! НАДО: 500 гр греческий йогурт 1 небольшой пучок укропа 1 ст л сливочного масла 100 гр брынзы (я беру сербскую) 2-6 зубчиков чеснока (по своему вкусу регулируйте) 1 ч л сухой мяты (со свежей не пробовала) соль по вкусу (многие не добавляют) Некоторые любят сверху на готовый соус поливать оливковым маслом — мне кажется это перебор)))) ДЕЛАЕМ: Размять брынзу толкушкой в однородную пасту, добавить йогурт и хорошенько перемешать венчиком Чеснок выдавить через чеснокодавилку и обжарить слегка в сливочном масле, в самом конце добавить мяту и снять с огня — все перемешать и остудить до теплого. Потом вылить в йогурт Добавить в йогурт мелко шинкованный укроп и перемешать до однородного состояния (по желанию посолить) 🔵 Мой  ТЕЛЕГРАММ Здесь много сториз и постов про нашу жизнь, здесь живое общение 🔵 А так же смотрите наши Сториз в ЮТУБ (Много Вкусного) и заходите на страничку сообщества - там мы сможем пообщаться)   В наших Строиз мы показываем что делаем и куда ходим + фото рецепты и немного экскурсий по городу (НУ ЛЮБЛЮ Я КРАСИВЫЕ МЕСТА, в них столько того, что мы не замечаем в повседневной жизни)