Приготовил чизкейк по рецепту шефа из модного московского ресторана. Оказалось все просто и легко повторить дома

Ингредиенты на форму 24 см: Песочная основа  Печенье 350 г Сливочное масло 150 г Чизкейк с черникой Творожный сыр 500 г Сахар 75 г Яйца 5 шт Черника свежая 300 г Крем с черникой Творожный сыр 250 г Сливки 33% и выше 250 г Сахар 100г Ванильный экстракт 1 чайная ложка. Черника свежая  300 г