Летом готовим так постоянно. Охлаждает и освежает вместо окрошки: вкусный болгарский суп Таратор

Ингредиенты: Огурцы 4 шт Кефир или йогурт 600 мл Сок лимона 1 ст.л. Соль, черный перец, по вкусу Зелень 100 г Грецкие орехи 2 ст.л.