Готовим карп, рагу и кукурузу в тандыре "Большой"

Сегодня мы будем готовить три блюда в нашем тандыре «Большой». Он завевал популярность у наших покупателей. Для вас сегодня мы подготовили следующие блюда: 🍴 Запечённый карп 🍴 Овощное рагу 🍴 Кукуруза 1.   Сначала мы берем лук и мелко его нарезаем. Перекладываем его в специальную ёмкость. Сегодня нам будет помогать очаровательная помощница – Дарья. 2.   Затем берем морковь, чистим ее и шинкуем на крупную терку. 3.   Берем помидор, разрезаем пополам и на крупную терку. 4.   В жидкую массу помидора добавляем соль по вкусу и заливаем в емкость с луком. Перемешиваем. 5.   Нарезаем кружочками кабачок (не слишком толстыми кружочками). 6.   Следом нарезаем баклажан, тоже кружочками. 7.   Нарезаем помидор кольцами (берем большой сорт). 8.   Нарезаем перец. 9.   После приготовления наших ингредиентов, берем нашу емкость с луком и выкладываем по порядку наши овощи: баклажан, перец, кабачок, помидор и т.д. Сверху польем соусом: чеснок, масло и соль. Сразу уже чувствуется удивительный запах. 10.   Приступаем к приготовлению карпа. Добавляем немного соли, перчика, укропа и петрушки. Можно добавить лимон. 11.   Приступаем затем к кукурузе. Растем сливочного масло до жидкого состояния. Переливаем в емкость и пропитываем в нем нашу кукурузу, посолим и отправляем на решётку готовиться. 12.   После приготовления кукурузы, опускаем в тандыр наше рагу и карп. 13.   Карп готовим около 10-15 минут. 14.   Рагу готовим около 20-25 минут Наши блюда готовы. Можно подавать к столу. Приятного...