Аджапсандали на мангале - Великолепный овощной салат.

Салат АДЖАПСАНДАЛИ получается невероятно ароматным, пикантным, ярким и наивкуснейшим! Салат из печенных овощей подают к мясным или рыбным блюдам, а также как самостоятельное блюдо, которое идеально подходит для постного меню. Овощи запекаются на костре и приобретают ароматный запах дымка! Попробуйте приготовить салат из запеченных овощей на мангале и порадуйте себя и любителей пикников очень вкусным блюдом! Ингредиенты: - Баклажаны 3 шт, - Помидоры 3 шт, - Болгарский перец 3шт, - Чеснок 3-4 зубчика, - Репчатый лук 1 маленькая шт. - Соль, перец, хмели-сунели, - Растительное масло, - Кинза, петрушка.