Хрустящие острые крылышки. Простой и очень вкусный рецепт маринада

______________________________________________________________ Ингредиенты: Маринад для крылышек: Куриные крылья - 1 кг Черный перец молотый - 1/2 ч л Оливковое масло - 3-4 ст л Соль - 1 ч л Чили перец - 1/2 ч л Паприка молотая - 2 ч л Имбирь молотый - 1 ч л Сушеный чеснок молотый - 1 ч л Кукурузный крахмал - 1 ст л * крахмал добавляю чтобы появилась хрустящая корочка * мариную 30 минут в холодильнике Растительное масло - 500-800 г * жарю на среднем огне 8-10 минут Салат: Капуста - 200 г Болгарский перец - 120 г Огурец - 150 г Красный лук - 30 г Укроп - по вкусу Заправка для салата: Растительное масло - 150 г Яйцо - 1 шт Лимон (сок) - 1/2 шт Сахар - 2 ч л Перец - 1/2 ч л Соль - 1/2 ч л Бальзамический уксус - 1 ст л Горчица «Французская» - 1 ст л