Плотный обед для большой компании. Тушеная картошка с мясом в банках в духовке

Ингредиенты: Мясо - 100 г Сало - 50 г Картофель - 150 г Лук - 50 г Морковь - 50 г Кориандр - 20 шт Тимьян - 1/4 ч л Зира - 1/4 ч л Паприка - 1/2 ч л Соль - 1/2 ч л Чеснок - 2 зубчика Лавровый лист - 1/2 шт Вода (холодная) - 100 г Фольга - 4 слоя * Ставлю в холодную духовку и включаю температуру 150 на 3 часа * Кипение должно быть слабо заметным * Под банки ставлю противень с водой * Количество ингредиентов, температура и время приготовления указано для 1 банки 0,5 литра