Знаменитый шерстяной хлеб на дрожжевом тесте
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: 80 мл молока, 3 г сухих дрожжей, 300 г пшеничной муки, 5 г соли, 30 г сахара, 1 яйцо, 100 мл сливок жирностью от 33% (я заменила сливки на сметану 20% жирности, чтобы уменьшить калорийность хлеба). Форма = 20 см Выпечка: Т=170℃ (338℉), t=20-30 минут Поддержать канал: ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
2:41
