Куриные кусочки в кляре. Чикен наггетс
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: Для фарша: 700 г куриной грудки 1 зубчик чеснока стебель сельдерея 4-5 см 1 ч. л. соли перец по вкусу 2 ч. л. лимонного сока 2 ст. л. кукурузного крахмала 3 ст. л .растительного масла панировочные сухари или мука Для кляра: 1 чашка кукурузной муки ¼ чашки кукурузного крахмала ¼ чашки белой муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли перец по вкусу вода (V рассчитать в процессе приготовления) масло для жарки V чашки = 250 мл Поддержать канал: ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
2:14
