Владимир Перельман о том, когда появится смокинг как худи и почему рестораны — это не только про еду

Владимир Перельман — один из самых стильных и разбирающихся в моде рестораторов. Он создал более 10 успешных ресторанных проектов (Рыба Моя, I Like Wine, Жемчуга и др.), каждый из которых отражает его ощущение вкуса и стиля. Поговорили о том, как пересекаются понятия моды и еды, обсудили эстетический аспект создания ресторанов, а также узнали у Владимира о творческих планах, многие из которых выходят за рамки открытия заведений. Приятного просмотра! Социальные сети: Алексей Сухарев Слушайте нас на платформах: «Модный подкаст» — подкаст о моде в самом широком смысле этого слова.