КАПКЕЙКИ ИЗУМРУДНЫЙ БАРХАТ, БЕЗ КРАСИТЕЛЯ

Ингредиенты (14-16шт) тесто: мука - 200г разрыхлитель - 10г ( 2 чл) растительное масло- 100г шпинат- 200г яйца - 3 шт сахар - 150 г Ганаш: белый шоколад - 150г сливки - 150г соединить и оставить в холодильнике минимум на 4 часа, лучше на ночь Начинка : 1/2 ганаша Крем: 1/2 ганаша сливки - 200г сахарная пудра - 2 ст.л сливочный сыр- 400г