ХЛЕБ кирпичиком из СССР . пшеничный кирпичик. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

1. Опара: 200 грамм мука ВС, 160 грамм вода, дрожжи сухие 3 грамм (если прессованные, то 9 грамм). Дрожжи смешать с мукой, добавить воду, перемешать до однородности и оставить на 3-3,5 часа в теплом месте. далее смотрите в 1 комментарии