Такой пирог нам мама в детстве готовила: показываю, как теперь пеку его сама

Ингредиенты: Сливочное масло - 180 г Яйцо - 2 шт. Сахар - 100 г Мука - 400 г Сметана - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой Ванильный сахар - 10 г Джем или повидло - 250 -300 г Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Приятного аппетита!