Самса+Шурпа или Шурпа в самсе! Узбекская национальное блюдо
КУХНЯ УЗБЕЧКИ
Мука 250г Соль 1 ч.л Разрыхлитель 1/2 ч.л Растопленное сл.масло 30г Вода 150 мл НАЧИНКА Мясо 300г Курдючный жир 70г Лук 2 шт (150г) Соль 1-1,5 ч.л Специи по вкусу Вода 50 мл Перепелиные яйцо 4 шт (по желанию)
6:40
