Индийская самоса, готовлю вместо пирожков. Тесто замешивается без дрожжей и соды, хоть в духовке выпекай, хоть на сковороде жарь
Готовим с Калниной Натальей
Рецепт: Для теста: Вода -200 мл. Соль -1 ч.л. Сливочное масло -50 гр. Мука -350 гр. Для начинки: Картофель -3-4 шт. Капуста -200 гр. Соль -1/3 ч.л. Черный перец – по вкусу Лимонная кислота -1/3 ч.л.
5:17
