Колбаса ЛУКАНКА Сыровял. Болгарская Кухня
С Дедом За Обедом!
Луканка — это сыровяленная колбаса традиционной болгарской кухни. Колбаса Луканка часто отождествляется с суджуком, однако в составе суджука традиционно преобладает говядина, а в луканке — свинина. Время приготовления 40-60 дней.
4:21
